프레시 밀 봉골레 파스타 밀 키트

프레시 밀 봉골레 파스타 밀 키트

새벽 배송으로 밀 키트를 종류별로 사놓고 요리가 아닌 조리를 잘해 먹습니다. 젊은 세대들은 대부분 비슷할 것 같은데요. 재료가 필요한 만큼만 들어있고 소스까지 있으니 밀 키트는 정말 편리합니다. 자주 먹는 메뉴 중에서 파스타를 빼놓을 수 없습니다. 토마토 파스타, 로제 파스타, 크림 파스타, 오일 파스타 종류가 많은데 봉골레 파스타 밀 키트를 먹어봤는데 맛있어서 후기를 남깁니다. 프레시 밀이라는 회사에서 만든 봉골레 파스타 밀 키트입니다.

 

프레시 밀 봉골레 파스타 밀 키트입니다. 컬리인지 쿠팡 프레시인지 기억이 잘 안 나지만 새벽 배송으로 주문했습니다. 2인분이고 재료 정보에 봉골레 소스, 마늘, 진공 포장 바지락, 올리브 오일, 스파게티 면, 레드페퍼 치즈 파우더가 있습니다. 냉장 보관이며 채소는 반드시 세척 후 드시라고 쓰여 있습니다. 

 

뒷면에는 레시피와 제품 정보가 나와있습니다. 레시피는 정말 간단합니다.

프레시 밀 봉골레 레시피
1. 면을 8-10분간 삶은 후 면수는 따로 남겨 놓습니다.
2. 마늘은 세척 후 편 썰기 해놓습니다.
3. 팬에 올리브유와 마늘, 진공 바지락을 넣고 볶습니다.
4. 팬에 면과 면수 200㎖ 정도 넣고 소스를 부은 후 조금 더 볶으면 완성됩니다.

 

 

안에 들어있는 재료를 다 꺼냈습니다. 2인분이기 때문에 1인분씩 나눠서 드실 분들은 절반씩 남겨두면 되겠습니다. 저는 2인분을 한 번에 만들기 때문에 모든 재료를 다 넣을 예정입니다. 하나씩 살펴보면 스파게티 면, 마늘, 바지락, 올리브 오일, 봉골레 소스, 레드페퍼 치즈 파우더가 들어있습니다. 각 재료가 따로 밀봉되어 있어 뜯어서 넣기만 하면 되니까 정말 편합니다.

 

레시피대로 면을 먼저 삶은 후 면수를 따로 남겨 놓습니다. 8-10분 정도 걸리니 그 시간 동안 마늘을 손질합니다.

 

마늘을 물로 깨끗하게 세척한 후 꼭지를 자르고 편 썰기를 합니다. 칼질이 서툰 분들은 편 썰기가 어려울 수 있으니 손 조심하셔야 합니다.

 

먼저 올리브 오일을 넣고 마늘과 바지락을 넣고 볶아줍니다. 올리브 오일이 많아 보일 수 있지만 나중에 면이 들어가면 오히려 적어집니다.

 

볶은 팬에 면과 면수를 넣고 소스를 부어서 조금 더 볶아줍니다.

 

잘 볶은 후에 접시에 옮겨서 레드페퍼 치즈 파우더를 뿌리면 완성입니다. 정말 간단합니다. 사실 치즈 파우더가 어색한 느낌이 있었으나 맛은 괜찮았습니다. 이탈리안 식당에서 파스타를 먹으려면 한 접시에 만 원은 훨씬 넘는 가격인데 집에서 간편하게 적은 비용으로 2인분이나 먹을 수 있어서 좋습니다. 물론 맛을 비교하자면 말이 다르지만 가성비를 따지면 좋다는 겁니다.

이상으로 프레시 밀 봉골레 파스타 밀 키트 후기였습니다.