반응형 집 반찬1 오이 아코디언 무침 오이소박이 오이 무침 오이 아코디언 무침 오이소박이 오이 무침 오이는 박과에 속하는 덩굴 식물로 추위를 싫어하는 특성상 여름철에 많이 나옵니다. 시원한 생 오이를 아삭아삭 씹어 먹어도 맛있지만 여름철 오이를 활용한 메뉴가 다양한데요. 오이냉국, 오이소박이, 오이 무침 등 메뉴 종류와 가짓수도 다양합니다. 저는 오이를 이용해 간단한 무침을 해보았습니다. 오이 아코디언 무침인데 이름이 재미있어서 기억에 남아서 직접 해봐야지 생각하고 인터넷에 있는 레시피를 참고하여 직접 만들어 봤습니다. 누가 처음 만들었는지 모르겠지만 아코디언처럼 길게 늘어나서 오이 아코디언으로 이름을 지은 것 같습니다. 30분도 안 걸리는 간단 메뉴로 집 반찬으로 해 먹기 정말 좋습니다. 먼저 오이를 잘 씻어서 준비합니다. 그리고 양 끝의 꼭지를 잘라냅니다. .. 2022. 7. 3. 이전 1 다음 반응형